Chi sono

Sin da piccola, ho sempre amato mescolare ingredienti, sperimentare e, soprattutto, assaporare i frutti del mio lavoro in cucina. Non ho mai saputo scegliere se il mio cuore fosse più attratto dalla dolcezza di un buon dessert o dalla ricchezza di un piatto salato: per me entrambe sono essenziali per una tavola completa e soddisfacente.

Le ricette che troverai qui sono un mix di tradizioni innovazione, con un’attenzione particolare all'ingredienti freschi e genuini. Che si tratti di una torta fatta in casa per una colazione speciale o di un piatto salato che possa sorprendere i tuoi ospiti, il mio obiettivo è farti scoprire il piacere di cucinare il gusto di condividere con chi ami.

Spero che le ricette che troverai in questo blog possano ispirarti e accompagnarti nei tuoi momenti di cucina, portando un po’ della mia passione nelle tue preparazioni.

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Cucina tra dolce e salato

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